장염의 원인 증상 걸렸을 때 음식

 

장염은 소장에 염증을 일으켜 불편함을 유발하고 영양분의 정상적인 흡수를 방해하는 소화기 질환입니다. 이 블로그 게시물에서는 장염의 원인, 증상, 장염에 걸렸을 때 음식에 대해 알아보고자 합니다.

 

1. 장염의 원인

소장의 염증을 특징으로 하는 질환인 장염은 다양한 요인에 의해 영향을 받습니다. 장염의 주요 원인 중 하나는 박테리아와 바이러스를 포함한 감염원입니다. 살모넬라, 대장균, 캄필로박터 등의 세균 감염과 노로바이러스, 로타바이러스 등의 바이러스 감염은 소장에 침투하여 염증 반응을 유발할 수 있습니다. 오염된 음식과 물은 이러한 감염의 일반적인 원인입니다. 비위생적인 환경에 노출되거나 덜 익히거나 오염된 음식을 섭취하는 것은 장염 발병 위험을 높입니다. 감염 외에도 특정 약물이 장염 발병에 기여할 수 있습니다. 통증 완화에 일반적으로 사용되는 비스테로이드성 항염증제는 소화 시스템에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 약물은 소장 내벽을 자극하여 염증을 일으킬 수 있습니다. 비스테로이드성 항염증제를 정기적으로 사용한다면 잠재적인 부작용을 인식하고 전문가와 상담하여 대체제를 찾거나 약물 복용량을 조정하는 것이 중요합니다. 자가면역 질환도 장염을 일으키는 원인 중 하나이다. 크론병 및 셀리악병과 같은 질환은 소장을 표적으로 삼아 염증을 일으킬 수 있는 비정상적인 면역 반응을 수반합니다. 크론병의 경우 만성 염증은 소장을 포함한 소화관의 모든 부분에 영향을 줄 수 있는 반면, 셀리악병은 특히 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질인 글루텐에 대한 면역 반응과 관련이 있습니다. 이러한 자가면역 질환이 있는 개인은 장염 발병 위험이 높으며, 이는 다양한 위장 질환의 상호 연관성이 있습니다. 환경적 요인과 생활방식 선택도 장염 발병에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 스트레스는 위장 질환을 악화시키는 잠재적인 유발 요인으로 인식되고 있습니다. 장-뇌 축으로 알려진 장과 뇌 사이의 복잡한 관계는 심리적 요인이 소화기 건강에 미치는 영향을 강조합니다. 또한 식습관과 선택도 장염을 유발할 수 있으며, 특히 특정 음식에 대한 민감성이나 알레르기가 있는 경우 더욱 그렇습니다. 유전적 소인은 장염의 또 다른 원인 중 하나입니다. 일부 개인은 유전적으로 염증성 질환에 걸리기 쉬운 경향이 있어 장염 발병 가능성이 높아질 수 있습니다. 개인의 병력에 대한 이해가 중요합니다. 결론적으로 장염은 단독으로 발생하는 질환이 아니라 여러 요인이 복합적으로 작용하여 발생하는 질환입니다. 감염, 약물, 자가면역 질환, 환경 영향, 유전적 소인 등이 집합적으로 장염의 발병과 진행에 영향을 미칩니다.

 

2. 장염의 증상

장염은 위장 장애부터 전신 영향까지 다양한 증상을 나타냅니다. 1. 복통: 장염의 대표적인 증상 중 하나는 복통입니다. 소장의 염증은 복부 부위의 불편함, 경련, 불안감을 유발합니다. 통증의 정도는 가벼운 것부터 강렬한 것까지 다양하며, 종종 지속적인 통증이나 날카롭고 찌르는 듯한 느낌이 납니다. 2. 설사: 장염은 일반적으로 묽은 변을 특징으로 하는 설사로 나타납니다. 염증은 소장 내 체액의 정상적인 흡수를 방해하여 대변 내 체액 함량을 증가시킵니다. 배변의 빈도와 긴급성이 높아져 적절하게 해결되지 않으면 탈수증이 발생할 수 있습니다. 3. 메스꺼움 및 구토: 장염은 구토 위험이 높아지면서 메스꺼움을 경험하는 경우가 많습니다. 소장의 염증은 메스꺼움을 유발할 수 있으며 신체는 구토를 통해 자극 물질을 배출하려고 시도합니다. 지속적인 메스꺼움과 구토는 탈수 및 전해질 불균형을 유발할 수 있습니다. 4. 체중 감소 및 영양실조: 장염은 소장에서 영양분의 흡수를 방해하므로 개인은 의도하지 않은 체중 감소와 영양실조의 징후를 경험할 수 있습니다. 염증 과정은 필수 비타민, 미네랄, 칼로리의 동화를 방해하여 영양 결핍을 초래합니다. 설명할 수 없는 체중 감소와 다른 소화 증상이 결합될 수 있습니다. 5. 팽만감과 가스: 소장의 염증 반응은 가스의 정상적인 통과를 방해하여 팽만감과 복부 팽만을 유발할 수 있습니다. 과도한 가스 생성은 불편함과 포만감을 유발할 수 있습니다. 6. 피로: 장염은 염증 반응을 통해 직접적으로나 간접적으로 설사 및 영양분 흡수 장애로 인해 피로를 유발할 수 있습니다. 탈수 및 전해질 불균형은 허약함과 피로감을 더욱 유발합니다. 7. 탈수: 잦은 설사는 장염의 심각한 합병증인 탈수로 이어질 수 있습니다. 탈수는 신체가 섭취하는 것보다 더 많은 수분을 잃을 때 발생하며 현기증, 빠른 심장 박동 및 소변량 감소를 초래할 수 있습니다. 8. 기타 증상: 장염은 발열, 근육통, 관절통 등의 증상도 함께 나타날 수 있습니다. 발열은 염증과 감염에 대한 신체의 반응으로 장염의 근본 원인에 대한 면역 체계의 반응을 나타냅니다.

 

3. 장염에 걸렸을 때 음식

장염에 걸렸을 때 첫날은 되도록 식사를 자제하고, 물이나 전해질 음료를 섭취하고, 증상이 나아지면 죽이나 미음같은 부드러운 음식으로 식사를 하는 것이 좋습니다. 그 후에는 단백질 위주인 계란, 두부, 생선, 닭가슴살 등이나 익힌 당근, 조리된 애호박, 잘 익힌 시금치 등 부드러운 음식으로 식사를 하는 것이 좋습니다. 장염에 걸렸을 때 피해야 할 음식으로는 통곡물, 견과류, 씨앗, 생채소 등의 고섬유질 식품, 매콤하고 기름기 많은 음식, 유제품(요구르트, 우유, 아이스크림 등), 카페인, 알코올, 산성 과일 및 주스, 인스턴트식품, 탄산음료 등입니다.